余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に まだ多い食品ロス - 毎日新聞 - 毎日新聞
節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。 廃棄食料から豚 ...
(出典:毎日新聞)


食品ロス(しょくひんロス)、食料ロス(しょくりょうロス)、またはフードロス(Food loss)とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など、本来は食べることができたはずの食品が廃棄されること。 食品の廃棄や損失の原因は多様で、生産、加工、小売、消費の各段階で発生する。「日」まであると無駄な廃棄を招く
64キロバイト (8,227 語) - 2018年12月15日 (土) 23:38



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1 靄々 ★ :2019/02/04(月) 07:37:01.70

節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。

廃棄食料から豚の飼料を作る「日本フードエコロジーセンター」(相模原市中央区)では午前から、店頭に並ぶ前に食品工場で余った酢飯や卵焼き、のりなどが運ばれた。
昨年よりは減少したが普段の倍近くのご飯ものの廃棄量となり、4日以降も売れ残った品々が運び込まれると予想される。担当者は「意識は高まっていると思うが食品ロスはまだ多い。社会全体で考えていかなければ」と話す。

恵方巻きの大量廃棄をめぐっては先月11日、農林水産省が小売業者の団体に廃棄を削減するための対応を呼びかけている。


ソース:毎日新聞(2019年2月3日 21時02分)
https://mainichi.jp/articles/20190203/k00/00m/040/151000c

1が立った日時:2019/02/03(日) 22:46:20.30
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549201580/


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6 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:40:10.12

>>1
「食品ロスはまだ多い。社会全体で考えて」
販売側が考えれば、それで済むと思います。


35 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:54.60

>>1
>社会全体で考えていかなければ

何勝手に全体責任にして、責任を俺らに押し付けてるんだ?
半島系企業でググるとまっさきに出てくる臭い所が仕掛けて、朝鮮マスゴミタッグを組んで
朝鮮ノリを売ろうとしてるだけのゴリ押しじゃねえかよ
そんな物、まともな日本人は買わねえよ
買わないから、社会の責任だって、言ってることが滅茶苦茶なんだよ


68 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:07.69

>>1
恵方巻そのものをやめれば済む話

これはじまったの数年前からだもの
別に伝統でもなんでもない


70 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:20.91

>>1
>社会全体で考えていかなければ
そんなの簡単じゃん
来年からやめちゃえばいいの
俺なんか、初めて見た時から恵方巻きは「不味い」って分かったんです以降買ってないよ

まさか、この担当者は、恵方巻きが流行るとでも思ってたの?


77 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:01.87

>>1
なんでお前らが勝手にやらかした悪事を社会全体がフォローしなきゃいけないんだよアホ


96 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:51.43

>>1
社会全体の問題?そんなの製造・販売元に言えよ
昨日スーパーに行ったら相変わらずアホみたいな量の恵方巻きと節分豆を売ってた
そんな我が家は昨晩コロッケにした


2 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:37:53.91

>>2-3以内なら元推しの人気急降下


3 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:37:59.16

俺んちに2~3本分けてくれや!


9 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:40:46.58

>>3
僕の恵方巻きで良かったらどうぞ(ボロンッ)


18 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:19.08

>>9
ポークビッツはいらん


4 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:38:17.02

恵方巻きに限った事じゃないだろ?


42 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:48.42

>>4
恵方巻きのせいで普段の倍ってんだから、かなり特殊でしょ。

>>8
廃棄が製造数の60%くらいなら、トントンに収まるはず。


5 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:39:25.52

あ、普通に恵方巻きの事忘れてた


7 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:40:12.00

また余らせたのか


8 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:40:37.05

スーパーやコンビニにとって恵方巻って利益でてるの?
こんなに廃棄を出して


71 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:20.98

>>8
廃棄が多いほど本部の利益が出まーす。
オーナーは苦しみます


83 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:58.68

>>8
出るよ
本部はw
ザーはでる訳ねーけどww


10 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:41:35.05

豚の飼料になってるんなら無駄ではないのでは


19 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:27.80

>>10
コンビニ弁当みたいに添加物入りの飼料食わせた豚肉てどうよ


64 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:34.00

>>19
残留しなきゃ問題はない


11 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:41:44.62

恵方巻きの起源って*チオなの?


15 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:42:53.95

>>11
あんな太いちんぽがあるかよwwwwwwwwww


20 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:32.42

>>15
あるんだよw


39 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:41.75

>>20
馬のちんぽかあ?wwwwwwwwwww


34 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:48.28

>>11
芸者さんが客のチンコを咥えてそのまま*させる遊びだからな
恵方巻を食べる(*)させると良い事(おひねり)が貰えるって


12 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:41:44.58

生活保護の連中にやれよ


13 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:42:10.11

おまえらの餌にすればいいのに


14 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:42:38.72

食品は売れるかどうかは考えずバンバン作っていいものじゃない

元々大多数の日本人は恵方巻とか言う下品な食い方をする食い物は毛嫌いして誰も食わない
日本人はな


16 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:11.36

昨夜、ハンバーグだったわ


17 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:13.90

ただの巻き寿司を通常の倍の値段で売りまくる
売れずに廃棄

ばかなの?


21 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:40.05

土用のウナギなんかも大量廃棄してるんだよな
あれだけウナギが減ったと大騒ぎしてるのに


22 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:42.51

つくるなよ(´・ω・`)


23 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:45.81

豚のエサだった!


24 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:43:47.28

節分の時だけ突然意識高い系になって食品廃棄問題語る* >>8
普段のコンビニやレストランにも同じ口調で言えよボケがw


47 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:47:54.16

>>24
コンビニやレストランより売れる期間が短いだろ*
日付が変わったら廃棄の恵方巻と、日付が変わっても賞味期限がある限り売れる負担の弁当などと
利益率の話をしてるんだぞ?意識低い系のヴァカ


59 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:17.45

>>47
普段の食品廃棄にも意識向けろって言ってるのに
そんな簡単な日本語もわからんの? マジでクソチョンなの?
さっさと日本から消えろよクズ


79 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:10.86

>>59
知能低い系のヴァカには論点すら理解出来ないかw
「もったいない」じゃなく、「利益率」の話をしてるのにw


25 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:44:01.64

コンビニの廃棄弁当を
豚に与えてたら奇形が生まれまくった
という話は都市伝説?


26 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:44:18.07

スーパーで 半額シール貼ってた。
コンビニで買うよりスーパーで待った方が得だな


27 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:13.07

海鮮巻きみたいなのばっかりでいわゆるノーマルな太巻きが全然無くて困ったわ
しかも高いし


28 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:19.36

ダウンタウン浜ちゃんが紹介して爆発的に流行った
リアルタイムでその番組見てたから間違いない


29 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:23.94

ファミリーマートか?


30 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:28.75

問題はこの飼料に豚肉も混ざる点なんだよなあ


31 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:35.78

寿司と同じで生だから悪くなるのが早い。
賞味期限当日までだろ。


32 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:47.86

そもそも流行捏造ゴリ押しが大嫌い。
電通も大嫌い。


33 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:45:47.93

スーパーの閉店1h前に行ったら50本位売れ残ってた
客も少なかったし殆ど売れ残ったはず


36 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:12.93

なんでいちいちシャカイゼンタイのせいにすんねん


37 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:15.92

ロスが出るからって消費者が手を出すと更に増産するだけだし
寧ろ、買い控えして減産させるのが”社会全体で考え”た行動かもな


85 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:03.04

>>37
鰻食うなと同じだな


88 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:13.99

>>37
同意

採算取れないくらいに買う人間が減れば、規模は縮小していく


38 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:41.73

セブンイレブン本部は罪だね


40 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:44.24

コンビニ&スーパー「余らないように皆さんたくさん買ってくださいね!(テヘペロ」


41 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:48.19

昨夜遅くにローソン行ったら、恵方巻きは1個しか残って無かった。
予約販売制にして、直売りは少量にしたのかな?


43 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:46:49.85

安倍自民が大緊縮財政してるんだからこんなもんだろ。


44 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:47:02.09

縁起が良いどころか廃棄食材のバチが当たって
売る者も買う者も今年1年間運気が下がるという呪われた食品


45 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:47:27.23

このスレも日本人の振りしてるチョンが多いな(´・ω・`)
よほど日本人同士で戦わせたいらしい


46 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:47:52.45

関西の風習なんだから止めたらいい


48 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:47:57.80

縁起の悪い食べ物になってしまったな


49 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:09.70

一度たりとも買ったことないし食べたことすらないからな


50 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:15.77

豚の餌に出来るならいいんじゃないか?


51 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:15.85

前金ありの予約販売のみにすりゃいいんだよ


52 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:35.60

スーパー行ったけど
恵方巻き山積みの売り場
客は冷ややかな目で見てたわw


53 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:52.60

日本国紀かよ


54 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:48:54.74


ごちそうにだ


55 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:01.00

クリスマスチキンは食べませんが節分に太巻きは食べます!
太巻きをバカにするな!


56 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:05.78

こういう悪い習慣はなくなった方がいい。クリスマスケーキとかも。


57 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:10.04

ネットの時だけ突然意識他界系になってアラを探し他人を罵る* >>24
普段の人間関係やコミュニティにも同じ口調で言えよハゲがw


58 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:16.86

メンツのために多く作って廃棄して利益も薄くしてるってアホだよな


60 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:25.52

このまま行くと日本って毎週、毎日なにかしらのイベントがある国になりそうだな


61 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:27.73

どこのスーパーも毎年のことなのに
なんで余るほどつくるんだ?
近所のスーパーもゆうべ9時頃で
まだ山のように並べてたわ

売り切れたらそれで終わりにすればいいだろうに


62 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:30.94

こんな*みたいな行事やめて欲しい
一本3000円なんてのもあるらしいがほとんど余って廃棄だろ


63 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:32.85

縁起悪すぎ
こんな物食べたら不幸になる


94 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:26.30

>>63
実際縁起悪いよ

「切って食べるから問題ない」なんて言ってる連中がいるが
元々恵方巻を売り出す時には
「太く長く健康と長寿を祈願する為に切らずに丸かぶり」って言ってたのにw

その健康と長寿をズタズタに切ってるんだからwww


65 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:42.15

豚の餌にするのに
コンビニが廃棄料を払って養豚家に処分して貰ってるのか
養豚家が廃棄品を買ってコンビニが利益を得てるのか
それによって変わるな


66 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:54.05

そんなに食いたいなら各家庭手作りにしたら?
益より損のが多いイベントならうたない方が良い


67 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:49:55.91

彼女と一緒に作ったら楽しかった


86 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:03.17

>>67
それ最高!
手作りがいいよね
あんな太いのいらないけど


69 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:18.33

止めちまえよこんなくだらない行事w


72 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:23.75

関東の揚げ物だけの弁当にも辟易してる


73 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:28.23

前払いの予約販売だけにしたらいい
一年目は当日買えなくて怒るアホもいるだろうが
次の年からは欲しい奴は予約するだろ
おせちなんかそれが当たり前


74 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:37.30

近所のセブン酷かったな
麺類はしっかり揃ってるのに弁当類の仕入れ減らして恵方巻並べてた


75 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:54.33

関西だけでやれ


76 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:50:55.16

前から言われてるのに……業者間で変な癒着でも有るんじゃないか?


78 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:06.00

なら押し紙も考えないとな


80 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:25.78

関西の風習っていっても、若いときに食った記憶ないわ
恵方巻きいわれだしたのって最近だよな?


81 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:45.58

リサイクルが確立されてるんだったら別に良いんじゃないの?


82 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:51:50.92

それでもやめない


84 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:01.87

近所のスーパーはここ数年仕事帰りに寄る頃にはいつも売り切れてた
その前までいつも余ってて値引き販売してたから値引きをあてにしてたけどないなら別にいいやと思ってたのに昨日の夕方行ったらだだあまりで値引き販売して呼び込みしてた
スーパー側が売り切れなんかにするな!!たくさん置け!!ってことで増やしたのか休日だから皆が買いに行かなかったのか解らんけど
休日だと外食に行っちゃう人も多いだろう*え


87 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:11.75

そもそも流行ってない、だだのごり押しなんだから止めれば良いんだよ


89 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:52:16.06

巻き寿司好きでよく食べるけど節分だからってあえて食おうとは思わん


90 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:00.40

余った弁当よこせよ。


91 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:03.34

広告代理店「知~らねww後のことなんか知るかよwwこっちは焚き付けてやっただけだしwww」


92 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:11.25

ああそういえば恵方巻きとか言う奇習の日だったかww


93 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:17.41

客にグチグチ文句言われて業務に支障きたすぐらいなら多いぐらいで丁度いい
客、つまり社会が望んだ食品ロスなんだよ


95 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:27.37

買わなきゃ廃れる
それだけの話


97 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:53:52.52

コンビニで買う奴の気がしれん
せめてスーパーだろ


98 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:54:24.34

恵方巻きまずい
あんなんありがたがってくってる奴らの気が知れない


99 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:55:05.65

最近始まった虚構の伝統


100 名無しさん@1周年 :2019/02/04(月) 07:55:28.50

俺は彼女に恵方巻きしてもらったよ




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