讃岐うどん「ネギだく」は邪道?! 丸亀製麺に香川県民なぜキレたか
讃岐うどん「ネギだく」は邪道?! 丸亀製麺に香川県民なぜキレたか  ニフティニュース
(出典:ニフティニュース)


丸亀製麺(まるがめせいめん)は、株式会社トリドールが運営するうどん専門店。 釜揚げうどん等を低価格にてショッピングモールのフードコートや郊外型のロードサイド店舗などの店内で製造・調理・商品提供する直営多店舗展開を行っている。 看板やウェブサイトなどでは「讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺」「釜揚げ讃岐うどん
22キロバイト (2,874 語) - 2018年8月29日 (水) 13:55



(出典 pbs.twimg.com)



1 (?∀?(⊃*⊂) ★ :2018/08/30(木) 03:39:42.65

トリドールジャパン(神戸市)が展開する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」公式ツイッターの投稿に、一部の香川県民がかみついた。

発端となったのは、うどんに大量の青ネギを乗せる食べ方を紹介した丸亀製麺のツイートだ。
これに、うどんの本場を自任する、香川に住むというユーザーから、「うどん本来の味が*れる」との主張が寄せられ、論争が繰り広げられているのだ。

丸亀製麺は2018年8月24日のツイートで、器からこぼれるほど大量の青ネギを盛り付けたうどんの写真をアップしながら、
「ぶっかけうどんにネギをこれでもかと乗せて食べてる方を見かけたのでやってみました!これネギ好きにはたまらないですね!」
と紹介。投稿のハッシュタグには、「#ネギだく」「#新発見」「#やってみた」などの言葉も添えていた。

これに反応したのが、香川県高松市にある讃岐うどん専門店「ふる里うどん」の店主だった。
店のツイッターで24日夜、丸亀製麺の「ネギだく」投稿を引用する形で、

「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」と切り出したのだ。
続けて、今はネギが高価な時期にもかかわらず、香川のうどん店がセルフサービスを続けている理由について、「人件費減らしてでも安く『讃岐うどん』出したいからなんだよ!」だと力説。

その上で、「何故こんなこと書く?泣きたい」とも。
要するに、「讃岐うどん」の名前を使ったチェーン店が、ネギを大量に盛り付ける行為を紹介したことに、本場・香川の同業者として不満を述べたのだ。

このように、讃岐うどんに対する思いを熱く訴えた店主の投稿は反響を呼び、ツイッターやネット掲示板には、香川県民とみられるユーザーから、

「ネギの苦味でうどん本来の味が*れるということに、何故気付かないのかねえ?」
「丸亀製麺がネギ大量に乗せてもいいよ的な奴を投稿したら香川のうどん屋で真似するバカ県外民が出るんだよ」
「個人で*ほどネギ入れてる人は今までもいたんだろうけど、公式アカウントが発信するのは迷惑なのでやめて」
といった声が次々と出ることになった。

一方で、こうした「讃岐うどん原理主義者」の主張に違和感を覚えるユーザーの姿も目立っている。


続きはソース元をご覧ください
https://www.j-cast.com/2018/08/28337253.html?p=all

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535535759/
2018/08/29(水) 12:06:51.83


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68 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:04:40.07

>>1
そんなに文句言うなら、お前らの県内だけでやっとけよ。
誰も年越し「うどん」に文句言ってないだろ。
お前らの*ー年越しうどんに「地域性ですねー」で
全国で「うどん県だからうどんでいいだろ」ですましてんだよ。
正直、そんな事興味も無いけど年末のニュースも無い次期だから。

それと同じだよ。土地其々に好まれる食い方があるんだよ。
それすら理解出来ないなら、ネットもテレビも見ずに
内々で処理してけよ。外に情報発信もせず、四国の中だけで生きてけよ。
もう情報発信すんじゃねぇよ。邪魔だから
何が文化破壊か、それは進化だろ。どんだけ脳味噌うどんだよ


100 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:17:22.65

>>1

× 丸亀製麺(神戸市)
○ 丸亀製麺(東京都)


2 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:40:34.53

あほか
饂飩なんか崇高な文化じゃねえだろ


59 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:03:08.30

>>2
香川は他に取り柄が無いから国民食うどんで売名させて貰ってるのに
何を勘違いしてるのか来てくれる県外人を*呼ばわりしたりリツイートした店長とやらもセコ


3 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:40:47.05

丸亀製麺は日本から出ていけ


4 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:42:22.92

好きに食え


5 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:44:09.35

まあ、ねぎを無料で提供してる店にとっては
遊び半分でネギだくをする客が増えるときついからね


6 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:44:15.60

讃岐うどんは決まった食べ方しかできないのか…
カレーうどんも煮込みうどんも讃岐うどんでは禁止です!!
絶対にやってはいけませぇん!


7 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:44:27.40

うどんみたいな堪忍袋の尾だな


8 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:44:31.71

香川と兵庫で戦争するんか


9 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:44:54.35

丸亀製麺てさぬきうどんだったの?


21 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:49:03.68

>>9
違うよ


10 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:45:15.36

たかだか小麦粉だろ


11 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:45:23.32

チェーン店のやることに文化もクソもねえよ
地元で勝手に守っとけや


12 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:45:39.46

九条ネギのネギだくは京都のうどん屋で人気だ


13 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:45:52.60

難癖って言葉がピッタリだな


14 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:45:57.94

> 会社と丸亀市は無関係である。
> 香川で作ったわけでもないのに、讃岐釜揚げを名乗る。
> 2000年11月に1号店の「丸亀製麺 加古川店」を兵庫県加古川市に開店
> 2012年12月に韓国・ソウルに初進出
> 実は関西風

(出典 pbs.twimg.com)


兵庫なのに、起源を主張する朝鮮人w 


45 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:59:09.50

>>14
俺も丸亀市関係あると思ってたら違うのかよ

加古川製麺にしろや
百歩譲って姫路製麺だろ


15 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:46:57.71

あ、うどん食べたくなった


16 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:47:13.19

讃岐うどんは麺はいいけど、讃岐スタイルより普通に関西風か関東風で食った方が旨い
釜玉もたまにはいいけど
麺も丸亀よりむしろ家庭用の讃岐うどんを自宅で茹でた方が旨いような


17 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:47:44.62

稲庭のが美味いけどな


18 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:47:47.04

> うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている

さぬきうどん (公正競争規約及び公正競争規約施行規則)
・香川県内で製造されたもの
・手打、手打式(風)のもの
・加水量 - 小麦粉重量に対し40%以上
・食塩 - 小麦粉重量に対し3%以上
・熟成時間 - 2時間以上
・ゆでる場合 - ゆで時間約15分間で十分アルファ化されていること  


19 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:48:52.82

讃岐うどんの文化壊すの止めてと言いつつチーズだのカレーだのブッカケてんじゃねーよw
丸亀製麺がやる事が気に食わないだけだろお前ら


20 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:48:57.42

近頃、ふにゃふにゃの京うどんが好き!
コシブームは俺の中では末期


22 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:49:43.03

丸亀製麺で、ざるうどんの竹すだれ部分の裏側がカビだらけだったことが発覚、公式に謝罪
https://gigazine.net/news/20130509-marugameseimen-kabi/

(出典 i.gzn.jp)


23 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:50:20.68

狭量な文化だな


24 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:51:22.02

丸亀もいろいろトッピングしたら高いんだよな


25 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:51:38.86

大した文化でもないのにえらぶるなよ


26 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:51:54.42

丸亀製麺、全店長パート化で物議
https://www.j-cast.com/2013/05/21175567.html?p=all
> パートは、社員と違って、雇用が不安定になるのは否めない。
> 店長パート化のニュースが流れると、ネット上では、パートに責任を押しつけるのではないか、
> 給与などの待遇が伴わなければまともにやる人はいない、などと疑問の声が相次いだ。

責任が重い店長がパートで低賃金のブラック企業だったw


27 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:51:56.25

丸亀製麺て名前だけで美味くないよね


28 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:52:53.33

香川は子どもも糖尿病が多いんだってな。無知、ある意味虐待


29 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:52:55.44

トッピングも安っぽい乾き物で寂しいしな
特に胃腸がヘバってると煮た具が大事


30 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:53:21.44

蕎麦には文化あるかもしれんけど饂飩わな。


31 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:53:28.41

ここは、丸亀の負け、後々侵略す


32 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:53:56.66

ネギ大量にかけたくらいで発狂てw
うどん県民頭おかしい


33 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:54:00.75

うどん発祥の地は博多なんすけど・・・
切れていいですか?


34 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:54:32.94

ネギを無料で出さなきゃいいじゃん。文化とか言えるような店なら張り紙してれば客は納得するだろ。


35 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:55:03.14

文化壊すって言うけど文化は突然生まれたわけじゃない
人と関わりの中で変化してく物だろ
批判してるやつらは今も生きてる文化を*うとしてることに気付かないのか


36 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:55:15.24

うどんに本来の味なんかないだろ


37 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:55:56.86

ネギ好きとしてはセルフで沢山入れられるのは嬉しいけどな
本場ではアウトなの?


38 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:57:05.78

別に香川県に関わって無いのにまとわりついてくる県人w
うどんはお前らの登録商標か!?ww


39 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:57:29.58

たしかに博多のうどんは切れやすい…


40 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:58:24.16

さぬきうどん関係ねーじゃん
香川県って朝鮮の支部なの?


41 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:58:24.48

讃岐うどん文化を培ってきたわけじゃないのに、讃岐うどんの代表者面
日本文化を培ってきたわけじゃないのに、日本人の代表面ネトウヨ


42 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:58:35.50

因みに、丸亀製麺は神戸から関東へ本社を移すらしいぞ

うどんの起源は関東に移る
生産量日本一は埼玉やしな


43 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:58:44.20

うどん*県wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


44 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:58:46.03

ラーメンもうどんもネギいっぱいのせるわw
そんなんでお店傾くようならやめちまえw


46 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 03:59:51.79

博多のうどん
かろのうろん、大福うどん、因幡うどん、牧のうどん


47 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:00:09.37

はなまるうどんの創業者は豊田商事の幹部


51 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:01:35.91

>>47
いやそれ刺*れただろ


48 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:00:53.45

博多うどんの方が美味いよな
讃岐は出汁がダメ


49 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:01:15.31

以前インド系アメリカ人女性が京都の飲食店で日本茶が出てきたので砂糖を頼んだら
日本茶に砂糖は合わないからって言われてブチ切れたって話してたなあ
よっぽど根に持ったらしくてボロカス言ってたわ
日本に観光に来たんなら日本の文化守れよと当時思ったけど
アメリカ人の言う通り大きなお世話かもな


50 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:01:26.59

「ネギの苦味でうどん本来の味が*れるということに、何故気付かないのかねえ?」

それを言ったら醤油もアウトなんだがw


52 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:01:36.92

フライのせてる時点でほざくなという感じしかしないがw


62 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:03:43.63

>>52
富士そばのコロッケにはいちゃもん付けてないな


53 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:01:54.11

うどん食う時は血糖値が上がるのを遅らせるためにもネギだくにして塩分を少しでも少なくするために汁も飲んじゃダメ
うどんほど身体に悪いものはないから


71 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:05:42.46

>>53
あほやなあ
塩分って必須mineralじゃん
病気持ち以外は気にする必要無いぞ


54 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:02:05.50

・2008年3月、台湾で類似の名称で14の商標が現地の冷凍食品メーカーによって商標登録され、
 当名称を店名に使用した現地日本人の店に対し、2007年11月に権利を保有していた台湾企業が名称の使用停止請求を行った。
 現地日本人うどん店経営者は台湾の経済部(経済産業省)知的財産局に商標登録無効を求める審判を申し立て、2010年11月に同局がこれを認め商標登録を無効とした。
 権利を保有していた台湾企業は、この決定を不服として取り消しを求めた行政訴訟を起こしたが、
 知的財産法院(裁判所)は2011年12月8日までに全14件のうち4件を却下する判決を下し、残る10件についても同じく却下する判決が2013年8月までに確定した。

・上海在住の個人による「讃岐烏冬」名称の商標登録申請が問題化し、2009年8月にこの申請に対して異議申し立てを行ったため、
 中国商標局はこれを認めない決定を下したことを、香川県が2011年7月19日に発表した。


シナ人が起源を主張するものの却下w
丸亀製麺は、兵庫創業で本社も兵庫にあり、香川で作っていないのに、讃岐や丸亀という言葉を使い起源を主張して、消費者を誤認させるシナチョン人かよw


55 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:02:26.15

てか、どんな料理でもあふれるほど薬味を載せる奴って、
育ちが悪いか、味障だろう。

いつも思うわ。


56 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:02:34.09

ネギ有料で解決じゃないの?


57 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:02:34.51

かけうどんのみにすればいいじゃん
薬味出すな


58 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:02:46.41

>「ネギの苦味でうどん本来の味が*れるということに、何故気付かないのかねえ?」
ネギたくさん入れたほうがいいじゃん、味が多少*でも栄養バランスがマシになるし
俺は嫌いな野菜多いからこうやって少しでも美味しく感じる物で野菜を取らないと


60 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:03:22.76

そうめんをワサビで食うやつは異常


70 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:05:17.25

>>60
チューブの生姜なんて無いんだよ!
仕方ないだろ


67 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:04:37.44

うどんの起源が香川というわけでもないのに、なにこの高飛車な発言
香川県民の知能、民度の低さが滲み出てるわ
ど田舎の土人風情が一丁前のことほざくな、この*が!!


83 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:11:22.84

>>67
うどん、って別に全国どこでも作ってるからなw そもそもは
江戸時代に課税されなかった「蕎麦」が関東域で盛んに作られた
ってだけでw しかも小麦粉は日本産だけで全量を賄えるほどの
生産量がない。カナダ産とか海外産が香川でも主力。

産地関係ないじゃんw

香川のうどんって単純に「安さと手軽さ」が売りだったわけよ。
俺も香川以外の四国出身者だけど。香川のうどんは他府県に
比べて「安くて美味い」のが特徴だった。

昨今の「うどんブーム」とやらで。乗っかって値上げしてネット
通販始めた香川のうどん屋が。起源や家元を気取るほうが頭が
おかしいと思うぞw どの店も便乗値上げしまくりだし。

香川の友人はそっちのほうを怒ってたよw

そいつはがっつり「丸亀うどん」を食ってる。「これで十分」だと。


69 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:05:06.35

丸亀って香川じゃねーの?


73 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:07:16.00

>>69
地名だけだっけ?
確かあんまり関係ないらしいが


78 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:09:17.21

要は、うどん粉の塊。何処のうどんも、大して美味しくない。


81 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:10:30.99

>>78
稲庭うどんはゲロマズだぞ!秋田の県民性も香川県より悪い

伊勢うどんは、まぁ許せる


86 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:12:02.42

>>81
伊勢うどんも、あんま旨くない
うどん擬きのきしめんは。ありれるぐらい不味い


96 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:16:13.68

>>86
おのれは*かw 乗用車って書かれてたらトヨタでも
ヒュンダイでも同じか? 寿司って書いてあったら銀座
久兵衛屋でもコンビニの商品でも同じかよw

結局は「食べる店」によるんだよw

伊勢うどんが、稲庭うどんが、旨い不味いではない。当然、
店によってばらつきはあるし「旨い店は」自分の舌で探す
しかないんだよ。一括りにすんなw

味には好みや育った環境にも影響する。他人が旨いメシが
あんたに合うとは限らないだろw それを「伊勢うどんだから
美味くない」って言い出すような*ならw モテないわw

幼稚園児並みの知能だなw


85 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:11:37.64

助さんうどん食べたい。北九なら
この時間でも食いにいけるのに。


87 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:12:24.03

香川のうどんより高知のいろりやのうどんが美味しい


88 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:13:18.53

だいぶ前じゃけど、VOICE21視よったらお客さんが自分で店の畑に行ってネギを取ってくる店が出とったね。
トメちゃんが包丁持って歩く姿が悪い意味で似合いすぎてワロタわろた(笑)


89 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:13:57.94

> 香川県民的には「韓国人が運営してる寿司屋」みたいな扱いだからな、丸亀製麺

> 讃岐うどん代表 みたいなのがまたうどん県民からヘイト集めてる理由やろうなぁ

> とりあえず偽讃岐うどん店の特徴としましては、「讃岐 釜揚げうどんセルフ ◯◯製麺所」で白看板に黒文字のお店です。大抵香川とは無関係のチェーンです。


香川に関係がない完全な偽物なのに、讃岐や丸亀という地名を使い起源を主張する朝鮮人だから嫌われているねw


90 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:14:11.51

そばと違ってうどんにゃ風味も*もないじゃん
あるのは食感だけ


91 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:14:36.19

香川の店のセルフネギ経費が気になりすぎて
よその店と客が笑顔でワイワイやってる所に水をさすとんでもない無神経な*うどん県民
気持ち悪すぎるしお呼びじゃないんだよ盆暗
おかしないちゃもんで丸亀製麺への営業妨害するな


97 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:16:14.91

>>91
自分の店でしか通用しない非常識な食い方を喧伝する丸亀製麺が悪いんだけどな


92 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:14:50.12

あーもう!うどんの話するたびに香川が絡んで来やがって!
何か!?日本じゃうどんは香川を通さんと食えんのか!??


94 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:16:10.28

丸亀製麺が「丸亀」も「讃岐」も名乗らなかったら
ここまで成長したかどうかは謎だからなぁ


95 名無しさん@1周年 :2018/08/30(木) 04:16:11.39

薬味無料はもうやめた方が良いよ
対応しきれないでしょ?




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